Batman’ın o köyünden Avrupa’ya

10 BİN AĞAÇTAN 30 TON İNCİR HASADI

Her yıl iki ay süren hasat döneminde köyde toplamda 30 ton incir toplanıyor. Köy muhtarı Yusuf Ekinci, köyde yaklaşık 10 bin incir ağacı bulunduğunu belirterek, “Hasat köy için önemli bir gelir kaynağı. İncirlerimiz hem tadı hem aromasıyla tercih ediliyor, yurtdışına kadar gidiyor” dedi.

AYDIN VE HASANKEYF BENATİ İNCİRİ İLGİ GÖRÜYOR

Değirmenüstü köyünde yetiştirilen Aydın inciri ile yöreye özgü Hasankeyf Benati inciri, aroması, lezzeti ve büyüklüğüyle dikkat çekiyor. Hasat edilen incirler başta Güneydoğu Anadolu olmak üzere Türkiye’nin birçok iline gönderilirken, aynı zamanda Avrupa pazarında da alıcı buluyor.

İMECE USULÜ HASAT

Çiftçiler sabah saat 04.00’ten 10.00’a kadar bahçelere giderek incir topluyor. Haftada iki kez yapılan hasatlarda köy halkı, imece usulü birbirine destek veriyor. Ürünler ise doğrudan köye gelen tüccarlara satılıyor.

KİLOSU 80-100 TL ARASINDA

Hasat edilen incirler, kalitesine göre 80-100 TL arasında alıcı buluyor. Köyde üretici olarak çalışan Rıdvan Ekinci, bu yılki verimden memnun olduklarını ifade ederek, “Devletimiz destek olursa daha çok incir bahçesi eker, üretimimizi artırırız” dedi.