Şifa Deposu tezgâhlarda

DOĞAL ŞİFA KAYNAĞI

Yayla muzu, özellikle kanserle mücadelede destekleyici bir şifa kaynağı olarak gösterilirken, kökü ise şeker hastalarına iyi geldiği biliniyor. Toprak altında kalan kök kısmı çıkarıldıktan sonra iyice yıkanıp kaynatılıyor ve süzüldükten sonra çay şeklinde tüketiliyor. Yöre halkı, sabahları aç karnına içilen bu çayın kan şekerini düşürdüğünü ve dengelediğini ifade ediyor.

GEÇİM KAYNAĞI OLDU

Yayla muzu, fabrika ve iş olanaklarının sınırlı olduğu bölgede birçok ailenin geçim kaynağı haline geldi. Dağların zirvelerinden ve sarp yamaçlardan büyük zorluklarla toplanan bu bitki, ilçeye getirilerek çarşı meydanında satışa sunuluyor. İşsiz vatandaşlar torbalarla taşıdıkları uçkunları satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor.

EKŞİMSİ VE SULU TADIYLA SEVİLİYOR

Ekşimsi, sulu ve lezzetli tadıyla özellikle ilkbahar ve yaz aylarında rağbet gören yayla muzu, doğal yapısıyla hem damaklara hitap ediyor hem de sağlık açısından birçok fayda sunuyor.