Batman’da kaçak et kesimi var mı?

1.344 İŞLETME DENETLENDİ

01 Ocak – 05 Eylül 2025 tarihleri arasında Batman genelinde 221 kasap, 364 yemek fabrikası, 338 lokanta ve 421 market olmak üzere toplam 1.344 işletme denetimden geçti. Yapılan kontrollerde hijyen ve mevzuata aykırı uygulamalar tespit edilen işletmelere 84 bin 24 TL idari para cezası uygulandı.

KESİMHANELER VE PAZARLAR YAKIN TAKİPTE

Veteriner hekimlerin katılımıyla yapılan denetimlerde, Batman’daki kesimhanelerin büyük oranda hijyen ve teknik şartlara uygun olduğu belirlendi. 19 Eylül 2025 itibarıyla kentte 315 büyükbaş ve 7 bin 70 küçükbaş hayvan resmi kesimlerle kontrol altında işlendi.

KAÇAK ET HALK SAĞLIĞINI TEHDİT EDİYOR

Yetkililer, kaçak etin brusella, şarbon, tüberküloz gibi hayvansal hastalıkların yayılmasına yol açabileceğini, ayrıca gıda zehirlenmeleri ve ilaç kalıntıları nedeniyle ciddi sağlık sorunları oluşturabileceğini vurguladı.

Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşlara “ucuz et cazibesine kapılmayın” uyarısında bulunarak alışverişlerin mutlaka ruhsatlı kasap ve marketlerden yapılması gerektiğini, alınan ürünler için fiş veya fatura istenmesinin önem taşıdığını hatırlattı.

DENETİMLER KARARLILIKLA SÜRECEK

Kaçak et kesiminin önlenmesi ve toplum sağlığının korunması için denetimlerin aralıksız devam edeceği belirtildi. Yetkililer, vatandaşların bilinçli tercihlerinin bu süreçte hayati rol oynadığını ifade etti.