Batman’da işletmelere 263 bin TL ceza kesildi

Tarladan sofraya güvenilir gıda zincirini korumak için çalışmalarını sürdüren Batman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2026 yılının ilk ayında denetim bilançosunu açıkladı. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü’ne bağlı kontrol görevlileri; üretim tesislerinden satış noktalarına, restoranlardan toplu tüketim alanlarına kadar geniş bir yelpazede “çapraz denetim” gerçekleştirdi.

272 NOKTADA SIKI TAKİP

Ocak ayı boyunca toplam 272 işletmeyi mercek altına alan ekipler, hijyen standartları, ürünlerin saklama koşulları ve mevzuata uygunluk durumlarını inceledi. Yapılan kontrollerde halk sağlığını riske atabilecek uygulamalara geçit verilmedi. Eksiklikleri tespit edilen ve yasal yükümlülüklerini yerine getirmeyen işletmelere toplam 263 bin 843 TL tutarında idari yaptırım uygulandı.

 “AMACIMIZ CEZA DEĞİL, GÜVENLİ GIDA”

Denetim sonuçlarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Batman İl Tarım ve Orman Müdürü Necdet Tuncer, denetimlerin caydırıcılık ve eğitim boyutuna dikkat çekti.

Gıda güvenliğinin kamu sağlığı için kırmızı çizgileri olduğunu belirten Tuncer, şu ifadeleri kullandı: “Vatandaşımızın sofrasına ulaşan her lokma bizim sorumluluk alanımızdadır. Sahadaki denetimlerdeki temel amacımız işletmelere ceza kesmek değil; güvenilir, sağlıklı ve hijyenik üretim standartlarını kent geneline yaymaktır. Ancak halk sağlığını tehdit eden durumlara karşı da toleransımız yoktur.”

VATANDAŞA ‘ALO 174’ ÇAĞRISI

İl Müdürü Tuncer, gıda güvenliğinin sağlanmasında vatandaşın da aktif rol oynaması gerektiğini vurguladı. Denetimlerin aralıksız süreceğini belirten Tuncer, tüketicilerin işletmelerde gördükleri hijyen eksikliği veya gıda güvenliğine aykırı durumları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerinin, sürecin başarısı için kritik önem taşıdığını kaydetti.