Ramazan ayına sayılı günler kala Batman’da iftar sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan “yağlı yumurtalı ekmek” için fiyat güncellemesi yapıldı. Hem gramaj hem de fiyat listesi yeniden düzenlendi.
GRAMAJ VE FİYATTA YENİ DÜZENLEME
Batman Fırıncılar Derneği tarafından duyurulan yeni tarifeye göre, geçtiğimiz yıl 300 gram olarak 30 TL’den satılan yağlı ekmeğin yapısı değiştirildi. 2026 yılı Ramazan ayı boyunca Batmanlılar, 400 gramlık tam yağlı ve yumurtalı ekmeği 50 TL’den sofralarına taşıyacak.
MALİYET ARTIŞLARI ESNAFI ZORLUYOR
Yeni fiyatlandırma hakkında açıklamalarda bulunan Batman Fırıncılar Derneği Başkanı Adnan Laçin, fırıncı esnafının üretim maliyetleri altında ezildiğine dikkat çekti. Laçin, un, yağ ve yumurta gibi ana kalemlerdeki fiyat artışlarının kaçınılmaz bir güncellemeyi beraberinde getirdiğini belirterek, “Mevcut şartlar esnafımızı kurtarma sınırının altında kalıyor. Ancak vatandaşımızı da düşünerek gramajı artırıp en makul fiyatı belirledik” dedi.
BÖLGE İLLERİNE GÖRE EKONOMİK TARİFE
Batman’daki fiyatların bölgedeki diğer illere kıyasla çok daha avantajlı olduğunu savunan Başkan Laçin, çevre illerdeki rakamlarla karşılaştırma yaptı. Laçin, komşu illerde 200 gramlık yağlı ekmeğin 50 TL’den satıldığını hatırlatarak, Batman’da aynı fiyata iki katı ağırlığında (400 gram) ürün sunulduğunun altını çizdi.